Noma My Perfect Storm | FilmTrailer.nl

Toen chefs René Redzepi en Claus Meyer in 2004 besloten om in hun nieuwe restaurant Noma uitsluitend te werken met ingrediënten uit Scandinavië, werden ze voor gek verklaard. Deze openhartige kijk in de keuken van het restaurant, en vooral in het hoofd...

Noma My Perfect Storm,Documentaire

  • Abonneren:

Noma My Perfect Storm

Likes: 0 (0%)
Gepubliceerd door: FilmTrailer | Datum: 02/04/2016 | Bekeken: 6
Toen chefs René Redzepi en Claus Meyer in 2004 besloten om in hun nieuwe restaurant Noma uitsluitend te werken met ingrediënten uit Scandinavië, werden ze voor gek verklaard. Deze openhartige kijk in de keuken van het restaurant, en vooral in het hoofd van de geniale perfectionist Redzepi, toont de lange weg die de culinaire vernieuwers moesten gaan tot Noma in 2010 - en daarna nog drie keer - werd uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld. Regisseur Pierre Deschamps filmt vanuit allerlei hoeken om de stormachtige en serene momenten in Noma’s keuken te vatten. Meyer, Redzepi, collega-chefs en andere kenners komen aan het woord over het succes, de constante druk om te presteren en de diepe dalen die ze ook meemaakten, zoals toen 63 gasten ziek werden na hun diner bij Noma.
Titel: Noma My Perfect Storm
Genre: Documentaire
Cast: N/A
Bioscoop première: 26-05-2016
Speelduur: 90 min.
Kijkwijzer: Alle leeftijden
Regie: Pierre Deschamps
Schrijvers: Pierre Deschamps
Productiejaar: 2015
Productieland(en): Verenigd Koninkrijk
Geproduceerd door: Documentree Films
Distributeur: September Film Distribution

 

Categorie(ën):
» Documentaire

Labels: Noma My Perfect Storm | Documentaire |
Powered by WebTV Solutions